Representantes del sector público, privado, productivo y académico validaron la visión, los objetivos y las iniciativas que orientarán el trabajo del Programa Transforma Hortícola RM hacia 2035, con foco en el mercado, la producción, la tecnología y una mayor articulación de toda la cadena de valor.
La horticultura de la Región Metropolitana cuenta con una Hoja de Ruta construida junto a los distintos actores del sector, quienes participaron en el Panel de Validación del Programa Transforma Hortícola RM, instancia en la que se revisaron la visión, los objetivos estratégicos y las principales iniciativas que orientarán las prioridades de trabajo e inversión durante la próxima década.
La jornada, realizada en Corfo y convocada por Transforma Hortícola RM junto a Corfo Metropolitano y la Seremi de Agricultura RM, reunió a actores públicos, privados, productivos y académicos para analizar los principales desafíos que enfrenta hoy la horticultura regional. El encuentro permitió validar una visión compartida y un portafolio de iniciativas con horizonte al 2035, construido a partir de las brechas y oportunidades identificadas en el diagnóstico y de la experiencia de quienes participan directamente en la cadena de valor.
Entre los asistentes estuvieron el seremi de Economía, Fomento y Turismo de la Región Metropolitana, Juan Pablo Piera; la directora regional de Corfo Metropolitano, Camila Monckeberg; representantes del Gobierno Regional, FIA, ACHIPIA, Universidad de Chile, Universidad Santo Tomás y empresas y organizaciones vinculadas al sector hortícola. También participaron la gerente de Cinco Valles, Mónica Conejeros; el jefe Agrícola de Watt’s, Sebastián Leyton; el jefe de Sustentabilidad de AFIPA, Sergio Maureira; el gerente de Agrotech Chile, Francisco Astaburuaga; y el gerente del Programa Transforma Hortícola RM, Marnix Doorn.
Al respecto, el seremi de Economía de la RM, Juan Pablo Piera, destacó el potencial de estas iniciativas para movilizar inversión y generar nuevas oportunidades para el sector. “El Transforma Hortícola cuenta con un gran diagnóstico y el apoyo de CODESSER, que posee tremenda experiencia agrícola, por lo que los invitamos a aplicar con decisión cada hito de esta ruta que estamos construyendo hoy”, enfatizó la autoridad.
Al respecto, la directora regional de Corfo Metropolitano, Camila Monckeberg, destacó que esta Hoja de Ruta permite avanzar desde un diagnóstico compartido hacia acciones concretas para transformar la horticultura regional. “Desde Corfo queremos contribuir a que este sector dé un salto en productividad y competitividad, incorporando innovación, tecnología y nuevas formas de generar valor. Esta Hoja de Ruta es una oportunidad para articular las capacidades de productores, empresas, academia y sector público, y así impulsar soluciones que respondan a los desafíos reales del territorio y fortalezcan una horticultura más sostenible, sofisticada y competitiva”, señaló.
Aunque la Región Metropolitana abastece diariamente de alimentos frescos a más de siete millones de personas, los productores primarios capturan actualmente entre el 10% y el 20% del precio final. A esto se suma que, según el diagnóstico, cerca del 40% del volumen cosechado puede perderse en el canal tradicional por mermas asociadas a ineficiencias logísticas y brechas en postcosecha.
A partir de este diagnóstico, se presentaron y validaron 13 iniciativas que darán forma al futuro plan de acción del programa. Entre las iniciativas presentadas durante la jornada se encuentran:
1. Inteligencia comercial y desarrollo de nuevos mercados. Generar información estratégica para identificar oportunidades de diversificación, nuevos mercados y exportación selectiva.
2. Innovación en modelos de comercialización. Promover circuitos cortos y diversificar los canales de venta, ampliando las alternativas más allá de los tradicionales nodos mayoristas.
3. Modernización de la gestión y transferencia tecnológica para la horticultura regional. Fortalecer la incorporación de soluciones tecnológicas mediante un Hub Regional y una red de extensionistas que las acerque a los productores.
4. Red Regional de Validación y Aceleración Tecnológica Hortícola —Living Lab RM—. Articular a productores, empresas, academia e instituciones públicas para validar y acelerar soluciones AgTech en condiciones reales.
5. Desarrollo y escalamiento de productos, ingredientes y formatos hortícolas de alto valor. Impulsar nuevos productos y formatos que permitan sofisticar la oferta y generar mayor valor agregado.
El conjunto de iniciativas también aborda desafíos relacionados con la transparencia de mercado, la promoción del consumo de hortalizas, el acceso a financiamiento y el fortalecimiento de los estándares de inocuidad, calidad y trazabilidad.
La validación de esta Hoja de Ruta marca un nuevo paso para el Programa Transforma Hortícola RM y abre una nueva etapa centrada en la implementación de iniciativas concretas. El desafío será ahora articular capacidades, movilizar recursos y generar soluciones que permitan al sector avanzar en productividad, innovación y competitividad, fortaleciendo su aporte a la economía regional y generando mayor valor para los distintos actores de la cadena.
