Recorrido liderado por la seremi de Economía, Fomento y Turismo se enmarcó en el aniversario 87 de la Corporación de Fomento a la Producción.
Conocer emprendimientos en etapa inicial y aquellos consolidados que aportan a la economía de Arica y Parinacota, fue el objetivo de las visitas que se realizaron en el marco de la conmemoración de los 87 años de existencia de la Corporación de Fomento a la Producción (Corfo).
El recorrido contó con la presencia de la seremi de Economía, Fomento y Turismo, Romina Cifuentes González, quien destacó el apoyo hacia las mipymes: “Con este recorrido hemos visitado distintos emprendimientos y negocios establecidos en nuestra región. Quiero mandar un gran saludo y agradecer a la Corfo en estos 87 años toda la entrega por el emprendimiento y el apoyo a la economía local”.
La autoridad económica de la región agregó que “es un deber de nosotros como Seremi de Economía, y por mandato del presidente José Antonio Kast, seguir apoyando y trabajando en conjunto por las micro, pequeñas y medianas empresas regionales”.
Primera destilería
Entre las iniciativas visitadas está la primera destilería de Arica, a través del proyecto “Botánica con Sentido” del emprendedor Alexis Viñales Lazo, quien se adjudicó el financiamiento por el eje Agricultura del Comité de Desarrollo Productivo Regional de Arica y Parinacota.
“Feliz cumpleaños. Son 87 años. Estamos súper contentos de poder participar, ser parte de Corfo y lo manifestamos con productos de calidad, hechos en la zona. Corfo es una ayuda tremenda, han sido constantes conmigo, han estado ahí, cualquier duda, consulta. Así que si alguien algún día quiere postular vaya a golpear la puerta, hay posibilidades”, recomendó el “maestro destilador” con formación y experiencia en técnicas en fermentación.
Los próximos pasos de “Botánica con Sentido” es añejar el primer whisky estilo Bourbon ariqueño en el marco del Semilla Inicia “e ir a competir al Catad´Or World Spirits Awards, así que estamos súper contentos”, añadió Alexis.
La actividad consideró visitas a iniciativas de inversión con apoyo Corfo en torno al turismo del borde costero sur, donde se conoció la experiencia del hotel Apacheta y la infraestructura del hoy restaurante Rucky’s.
